チキンのハーブ添え
ハーブ入りチキンは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの鶏肉、大さじ2で作ります。オリーブオイル、ニンニク大1片、大さじ1。レモン汁と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉をニンニクでこすり、次に塩、コショウをします。
ニンニクは捨ててください。
小さな鍋にバターと油を入れて溶かします。
火から下ろし、レモン汁、パーシー、バジルを加えて混ぜます。
混合物を鶏肉全体に刷毛で塗り、皮を下にして並べたブロイラーラックに置きます。バター混合物を頻繁に塗りながら、両面を7〜10分間ボイラーの下に置きます。
15分後、鶏もも肉に串を刺して焼き加減を確認し、肉汁が透明になれば焼き上がりです。
残りのバター混合物をスプーンでかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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