カリフラワーとブラックオリーブを添えたチキン
カリフラワーとブラックオリーブのチキン添えは、適度に簡単なディナーです。 1(3ポンド)のフライヤーで作り、細かく切り、大さじ3。オリーブオイル、新鮮なニンニク3片(砕いてみじん切り)、塩と黒胡椒で味を調え、小花に砕いたカリフラワー1個をこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が得られます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉をオリーブオイルで炒め、ニンニク、塩、コショウを加え、蓋をしない広いフライパンで中火で味を調えます。鶏肉を調理している間に、カリフラワーを沸騰したお湯(または電子レンジ)で湯通しします。水を切って脇に置きますが、温かいままにしておきます。
鶏肉が茶色になったら、酢、ローズマリー、パセリを加えます。
蓋をして火を弱め、3分間煮ます。蓋を取り、火を強め、酢がなくなるまで煮ます。
トマトを加え、沸騰し始めたら、黒オリーブとカリフラワーを加えます。
蓋をして15〜20分煮ます(カリフラワーを茹ですぎないように注意してください)。
白いご飯と一緒にお召し上がりください。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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