花椰菜黑橄榄鸡
鸡肉配花椰菜和黑橄榄是一顿比较简单的晚餐。用 1 个(3 磅)油炸锅制成,切成块,3 汤匙。橄榄油、3 瓣新鲜大蒜(压碎并切碎)、盐和黑胡椒(适量)和 1 颗花椰菜(打碎成小花),此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在未加盖的宽煎锅中用橄榄油、大蒜、盐和胡椒以中火炒鸡肉。煮鸡肉时,将花椰菜放入沸水(或微波炉)中焯烫。沥干并放在一边,但要保持温暖。
当鸡肉变成棕色时,加入醋、迷迭香和欧芹。
盖上盖子,小火煮 3 分钟。取下盖子,开火煮至醋蒸发。
加入西红柿,当它们开始沸腾时,加入黑橄榄和花椰菜。
盖上锅盖,煮 15 至 20 分钟(小心不要把花椰菜煮过头)。
与白米饭一起食用。 6人份。
🍷 完美搭配
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