チキンウェリントン
チキンウェリントンは、適度に簡単なディナーです。 1 (17 1/4 オンス) パッケージで作られています。ペッパーリッジファーム冷凍パイシート、骨なしチキン胸肉カツレツ 8 枚、小さじ 2。乾燥タイムの葉、塩、コショウ、大さじ5。バターでもマーガリンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ペストリーを20分間解凍します。
鶏肉に調味料をまぶします。中型のフライパンにバター大さじ3を入れて鶏肉を焼きます。脇に置きます。
残りのバターをフライパンに加えます。
玉ねぎとキノコを加えます。柔らかくなり、液体が蒸発するまで炒めます。
パセリを混ぜます。軽く打ち粉をした表面で、各シートを14インチ四方に丸めます。 4つの7インチの正方形に切ります。
オーブンを375°に予熱します。
小さなボウルにクリームチーズとマスタードを入れて混ぜます。チキンカツの上に広げます。
四角いペストリーに大さじ2杯のキノコ混合物を塗ります。
鶏の胸肉をトッピングします。
ペストリーの端をブラシで水で拭きます。鶏肉の周りにペストリーを巻き、端を押して密封します。
継ぎ目を下にして、油を塗っていないベーキングシートの上に置きます。
卵液をブラシで塗ります。
25分間、または膨らみきつね色になるまで焼きます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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