チキントルティーヤスープ(4人前、ダブルでも可)
チキン トルティーヤ スープ (4 人分、5 月 ダブル) は印象的なディナーです。コーントルティーヤ4枚、1/2cで作ります。玉ねぎのみじん切り、骨と皮のない鶏の胸肉 3 枚、ニンニク 1 片(絞ったもの)、小さじ 1/4。クミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を1/2インチの大きさに切ります。大きな鍋で3分間煮ます。玉ねぎ、ニンニク、スパイスを加えます。 2分間調理してかき混ぜます。スープ、唐辛子、トマトを加えます。
沸騰させて(米を加えて)10〜15分間煮ます。トルティーヤを1/2インチのストリップに切ります。カリカリになるまで7〜8分焼きます。
コリアンダーを切ります。
ストリップを4つのボウルに分けます。ストリップの上のお玉スープ。その上にチーズとコリアンダーを振りかけます。お好みに応じて、ライムのスライスを飾るか、ジュースをスープに絞ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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