Hähnchen-Tortilla-Suppe (für 4 Personen; kann verdoppelt werden)
Hähnchen-Tortilla-Suppe (für 4 Personen; Mai-Doppel) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Maistortillas, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 1 Knoblauchzehe, gepresst und 1/4 TL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 3 Minuten in einem großen Topf kochen. Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Kochen und 2 Minuten rühren. Brühe, Chilis und Tomaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen (Reis hinzufügen). Tortillas in 1/2-Zoll-Streifen schneiden. 7 bis 8 Minuten backen, bis es knusprig ist.
Koriander schneiden.
Die Streifen auf 4 Schüsseln verteilen; Suppe über Streifen schöpfen. Käse und Koriander darüberstreuen. Nach Belieben mit Limettenscheiben garnieren oder Saft in die Suppe pressen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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