鸡四仔

鸡四仔

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四子鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 8 盎司制成。细面条或宽面条,1 瓣蒜,捣碎,6 根新鲜欧芹枝(仅叶),2 汤匙。橄榄油和 1/2 磅新鲜蘑菇,切片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将面条放入沸水中煮 10 分钟,然后沥干。

将大蒜和欧芹一起切碎。

将油放入煎锅中;加热并加入蘑菇、月桂叶、大蒜、欧芹、盐和胡椒。

慢火煮4分钟;搅拌。

将黄油放入另一个平底锅中;融化并加入面粉。

加入热鸡汤,不断搅拌,直到混合物变稠。

从火上移开。

加入奶油和酒;搅拌均匀。

将沥干的面条放入涂有黄油的烤箱砂锅中。

将蘑菇混合物舀到面条上,然后将鸡肉放在蘑菇上。

将奶油酱倒在上面,然后在上面撒上奶酪。

放入预热好的烤箱,中火350度,烤约15分钟。

搭配蔬菜沙拉、熟梨、一片芳蒂娜奶酪和一杯干奥尔维多葡萄酒。

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