Куриный Тетразини
Куриный тетраццини – это впечатляющий ужин. Сделано из 8 унций. тонкой лапши или феттучини, 1 размятый зубчик чеснока, 6 веточек свежей петрушки (только листья), 2 ст. оливкового масла и 1/2 фунта свежих нарезанных грибов. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде 10 минут и процедите.
Вместе измельчите чеснок и петрушку.
Поместите масло в сковороду; нагрейте и добавьте грибы, лавровый лист, чеснок, петрушку, соль и перец.
Готовьте медленно в течение 4 минут; помешивать.
Поместите масло в другую кастрюлю; растопить и добавить муку.
Добавьте горячий куриный бульон, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Снимите с огня.
Добавьте сливки и вино; хорошо перемешайте.
Поместите осушенную лапшу в смазанную маслом запеканку.
Выложите грибную смесь на лапшу и выложите курицу поверх грибов.
Полить все сливочным соусом и посыпать сверху сыром.
Выпекать в предварительно разогретой до 350° духовке около 15 минут.
Подавайте с зеленым салатом, спелой грушей, ломтиком сыра Фонтина и стаканом сухого Орвието.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий