Strogonoff de Frango (serve 2 a 3)
Strogonoff de frango (para 2 a 3 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango sem pele e desossados, 4 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 1 colher de chá. sal, 1 cebola média picada e 1/3 libra de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte cada peito de frango transversalmente em 10 ou 12 tiras.
Derreta a margarina ou a manteiga em fogo moderadamente alto em uma frigideira de 30 centímetros. Adicione o frango e polvilhe com sal.
Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Adicione a cebola, os cogumelos e a páprica.
Cozinhe por mais 2 minutos, continuando a mexer.
Adicione a água.
Reduza o fogo para médio. Cubra e cozinhe por mais 2 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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