Poulet Stroganoff (pour 2 à 3 personnes)
Le poulet Stroganoff (pour 2 à 3 personnes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet sans peau et désossées, 4 c. margarine ou beurre, 1 c. sel, 1 oignon moyen haché et 1/3 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez chaque poitrine de poulet sur la largeur en 10 ou 12 lanières.
Faire fondre la margarine ou le beurre à feu moyen-vif dans une poêle de 12 pouces. Ajouter le poulet et saupoudrer de sel.
Cuire 2 minutes en remuant constamment.
Ajoutez l'oignon, les champignons et le paprika.
Cuire encore 2 minutes en continuant de remuer.
Ajoutez l'eau.
Réduire le feu à moyen. Couvrir et cuire encore 2 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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