دجاج ستروجانوف (يقدم من 2 إلى 3)
دجاج ستروجانوف (يقدم من 2 إلى 3) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 4 ملاعق كبيرة. السمن أو الزبدة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 بصلة متوسطة، مفرومة و1/3 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي كل صدر دجاج بالعرض إلى 10 أو 12 شريحة.
تذوب السمن أو الزبدة على نار عالية إلى حد ما في مقلاة 12 بوصة. يضاف الدجاج ويرش بالملح.
يُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.
أضيفي البصل والفطر والبابريكا.
يُطهى لمدة دقيقتين أطول، مع الاستمرار في التحريك.
أضف الماء.
خفض الحرارة إلى متوسطة. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً