चिकन स्ट्रोगनॉफ़ (2 से 3 परोसें)
चिकन स्ट्रोगनॉफ़ (2 से 3 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 1 चम्मच। नमक, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1/3 पाउंड मशरूम, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को 10 या 12 स्ट्रिप्स में क्रॉसवाइज काटें।
12 इंच की कड़ाही में मध्यम तेज़ आंच पर मार्जरीन या मक्खन पिघलाएँ। चिकन डालें और नमक छिड़कें।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
प्याज, मशरूम और लाल शिमला मिर्च डालें।
लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
पानी डालें.
आंच को मध्यम कर दें। ढककर 2 मिनिट और पका लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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