Caldo de Frango

Caldo de Frango

👁️ 22 visualizações

O caldo de galinha é um jantar moderadamente fácil. Feita com frango médio frito, 1 cebola grande, 3 a 4 talos de aipo, 3 a 4 cenouras médias e sal kosher, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

(0 avaliações)
⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o frango fervente em fogo médio-alto até ferver.

Em seguida, reduza para o fogo mais baixo e cozinhe.

Adicione a cebola (cortada em quartos), o aipo e a cenoura cortada em seções de 5 cm.

Adicione sal, pimenta e outras ervas opcionais.

Cozinhe por 1 hora e meia ou até que o frango esteja macio.

Retire a espuma da superfície.

Retire o frango.

Retire a carne dos ossos.

Corte em pedaços de 1 cm e reserve.

Retorne os ossos e a pele ao caldo e cozinhe por mais 30 minutos.

Retire os ossos, a pele e os vegetais cozidos e reserve o caldo de galinha para outras receitas.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

💬 Comentários

💬

Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!

Deixar comentário

Essa verificação rápida nos ajuda a evitar spam.