Куриное рагу
Куриное рагу — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фритюрницы, разрезанной, воды достаточно, чтобы покрыть фритюрницу в кастрюле, 1 небольшой кусочек красного перца, 1/2 ч. л. шалфея и примерно 1 пт. плюс 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте курицу с красным перцем и шалфеем в таком количестве воды, чтобы она покрыла курицу.
Дайте остыть.
Очистите курицу от костей, убедившись, что вся кожа, жир, хрящи и хрящи удалены.
Разломайте курицу на порционные кусочки.
Верните в бульон и перелейте в медленную миску.
Помешивая, добавьте пол-литра молока.
Тщательно перемешайте оставшуюся чашку молока и муку.
Добавьте в бульон после того, как он закипит, несколько раз энергично помешивая.
Во время приготовления и помешивания снимайте небольшие кусочки жира, кожи и т. д., которые выходят наверх.
Соль и перец по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий