Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 freidora, cortada, suficiente agua para cubrir la freidora en la olla, 1 trozo pequeño de pimiento rojo, 1/2 cucharadita. salvia y aproximadamente 1 pt. más 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el pollo con pimiento rojo y salvia en suficiente agua para cubrir el pollo.
Dejar enfriar.
Quite el pollo de los huesos, asegurándose de quitar toda la piel, grasa, cartílago y cartílago.
Rompe el pollo en trozos pequeños.
Vuelva a colocar en el caldo y lleve a un recipiente lento.
Incorpora el litro de leche mientras revuelves.
Mezcle bien la taza restante de leche y harina.
Agregue al caldo después de que comience a hervir, revolviendo vigorosamente varias veces.
Durante la cocción y removiendo, desnatar los pequeños trozos de grasa, piel, etc., que salen a la superficie.
Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario