白菜鸡汤
这汤能治愈你的病。哪怕只是饥饿。健康、低碳水化合物,非常适合雨天。我做这个食谱已经有 30 年了,我认为这已经是最好的了。与新鲜出炉的饼干一起享用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入 4 夸脱的水。
添加鸡肉;煮沸。
煮约 45 分钟,直至鸡肉散开。
远离热源;将鸡肉从锅中取出并转移到盘子上。
盖上锅盖,用保鲜膜盖住鸡肉。
将两者冷藏约 40 分钟,直到可以安全处理鸡肉为止。
把鸡骨头上的肉撕下来。
撇去冷却肉汤顶部多余的脂肪。
添加最后 2 夸脱水、鸡肉、胡萝卜、卷心菜、芹菜、洋葱、葡萄酒、肉汤、莳萝、黄油、大蒜、欧芹、百里香、白胡椒和月桂叶。
用中火煮约 30 分钟,直至蔬菜变软。
🍷 完美搭配
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