くるみ入りチキンソテー
クルミ入りチキンソテーは、適度に簡単なディナーです。フライドチキン 1 羽 (3 ポンド) を切り、皮を剥き、塩、パプリカ、1/2 c を加えて作ります。粗く刻んだクルミ、大さじ2。サラダ油と小さじ1/2。すりおろした生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉の両面に塩、パプリカをまぶす。クルミを油で軽く茶色になるまでかき混ぜながら調理します。
穴あきスプーンでナッツを取り除きます。
ペーパータオルの上で水気を切り、取っておきます。
同じフライパンで鶏肉をよく茶色にします。
鶏肉に生姜、玉ねぎ、にんにく、トマトジュースを加えます。
沸騰させます。
蓋をして火を弱め、鶏肉が柔らかくなるまで約40分間煮ます。
鶏肉を皿に取り出し、保温しておきます。
脂肪を取り除きます。時々かき混ぜながら、減り、わずかにとろみがつくまで調理します。
味を見て、必要に応じて塩を加えます。
鶏肉の上に注ぎ、取っておいたクルミとパセリを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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