طبق الدجاج والأرز والفاصوليا الخضراء

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُغلى الأرز البري والماء في قدر على نار عالية ليغلي.

خففي الحرارة إلى متوسطة - منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى يصبح الأرز طريًا ولكن ليس طريًا، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يُصفّى أي سائل زائد، ويُقلب الأرز بالشوكة، ويُطهى بدون غطاء لمدة 5 دقائق إضافية.

أثناء نضج الأرز، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يُحمر تمامًا من جميع الجوانب، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُمزج الأرز والدجاج والفاصوليا الخضراء وحساء الفطر والمايونيز في طبق خبز كبير.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى لا يصبح لون الدجاج وردياً في المنتصف، لمدة 45 دقيقة تقريباً.