Frango Pilau
Frango Pilau é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de peito de frango, desossado e sem pele, 3 fatias de bacon, 2 colheres de sopa. gotas de bacon, 1/2 xícara. cebola picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma frigideira de 25 centímetros, em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante e reserve.
Colher tudo, exceto cerca de 2 colheres de sopa. gotejamentos.
Nos pingos quentes, refogue a cebola e o alho até ficarem macios; adicione o arroz cru e cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione o caldo, o tomate, o pimentão vermelho moído e o frango.
Aqueça até ferver; reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o pimentão verde e cozinhe por mais 2 minutos.
Retire do fogo; deixe descansar coberto por 5 minutos ou até que o líquido seja absorvido.
Decore com bacon.
🍷 Combinações Perfeitas
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