Hähnchen-Pilau
Chicken Pilau ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Hähnchenbrust, entbeint und ohne Haut, 3 Scheiben Speck, 2 EL. Speckfett, 1/2 c. Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig braten und beiseite stellen.
Alles bis auf etwa 2 EL ablöffeln. Bratenfett.
In heißem Bratenfett Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Fügen Sie rohen Reis hinzu und kochen Sie ihn 2 bis 3 Minuten lang unter ständigem Rühren.
Brühe, Tomaten, gemahlene rote Paprika und Hühnchen hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Grünen Pfeffer hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
Vom Herd nehmen; 5 Minuten abgedeckt stehen lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Mit Speck garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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