Piccata de Frango
Chicken Piccata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros, cortados ao meio no sentido do comprimento, uma pitada de sal e pimenta, 1/4 xícara. farinha, 4 colheres de sopa. margarina e 1 c. cogumelos frescos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o peito de frango entre 2 pedaços de filme plástico.
Libra o frango com 1/2 polegada de espessura.
Polvilhe com sal e pimenta; cubra com farinha.
Em uma frigideira grande, doure o frango em 3 colheres de sopa de manteiga por 5 minutos até dourar.
Retire da frigideira.
Adicione a manteiga restante; cozinhe os cogumelos e o alho até ficarem macios.
Retorne o frango à panela.
Adicione o vinho e o suco de limão.
Cozinhe por 7 a 10 minutos.
Cubra com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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