चिकन पिकाटा
चिकन पिकाटा एक मामूली आसान डिनर है। 2 पूरे चिकन ब्रेस्ट से बनाया गया, लंबाई में आधा, थोड़ा सा नमक और काली मिर्च, 1/4 सी। आटा, 4 बड़े चम्मच। मार्जरीन और 1 सी. ताजा मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन ब्रेस्ट को प्लास्टिक रैप के 2 टुकड़ों के बीच रखें।
चिकन को 1/2 इंच मोटाई में पीस लें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें; आटे से लपेटें.
एक बड़े कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच मक्खन में चिकन को सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट तक ब्राउन करें।
कड़ाही से निकालें.
बचा हुआ मक्खन डालें; मशरूम और लहसुन को नरम होने तक पकाएं।
चिकन को पैन पर लौटाएँ।
वाइन और नींबू का रस डालें।
7 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
ऊपर से अजमोद डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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