بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين بالطول، رشة ملح وفلفل، 1/4 ج. دقيق 4 ملاعق كبيرة. السمن و 1 ج. الفطر الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي صدر الدجاج بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي.
رطل دجاج إلى سمك 1/2 بوصة.
يرش الملح والفلفل. معطف بالدقيق.
في مقلاة كبيرة، يُحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
إزالة من المقلاة.
أضف الزبدة المتبقية. يُطهى الفطر والثوم حتى ينضج.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
أضف النبيذ وعصير الليمون.
ينضج لمدة 7 إلى 10 دقائق.
قمة مع البقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً