Hühnchen-Piccata
Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, der Länge nach halbiert, einer Prise Salz und Pfeffer, 1/4 c. Mehl, 4 EL. Margarine und 1 c. Mit frischen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen zwei Stücke Plastikfolie.
Hühnchen auf eine Dicke von 0,5 cm zerstampfen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen; Mit Mehl bestreichen.
In einer großen Pfanne das Hähnchen in 3 EL Butter 5 Minuten goldbraun anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
Restliche Butter hinzufügen; Pilze und Knoblauch kochen, bis sie weich sind.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Wein und Zitronensaft hinzufügen.
7 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Petersilie belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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