チキンピカタ
チキンピカタは、適度に簡単な夕食です。鶏胸肉丸ごと2枚を縦半分に切り、塩コショウ少々、1/4 cで作ります。小麦粉、大さじ4。マーガリンと1c。新鮮なキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉を2枚のラップの間に置きます。
鶏肉を1/2インチの厚さにパウンドします。
塩とコショウを振りかける。小麦粉をまぶします。
大きなフライパンに、バター大さじ3を入れて鶏肉を黄金色になるまで5分間焼きます。
フライパンから取り出します。
残りのバターを加えます。キノコとニンニクを柔らかくなるまで調理します。
鶏肉を鍋に戻します。
ワインとレモン汁を加えます。
7〜10分間煮ます。
パセリをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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