帕尔马干酪鸡
帕尔马干酪鸡是一顿比较简单的晚餐。由 3 块鸡胸肉(12 盎司)制成,切开,去骨,去皮,2 个稍微打散的鸡蛋,1 茶匙。盐,1 c。干面包屑和2 c。番茄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉放在板上,敲打至稀薄。
将鸡蛋、盐和胡椒混合。
将鸡肉浸入鸡蛋混合物中。
将煎锅中的油加热至非常热。
快速将鸡肉(两面)煎成棕色。移至浅烤盘中。
从锅中取出多余的油。
在煎锅中搅拌番茄酱、罗勒和大蒜粉。
加热至沸腾,约10分钟。
倒在鸡肉上。
撒上帕尔马干酪。
覆盖。
揭开并添加马苏里拉奶酪片。
在中度烤箱中烘烤直至奶酪融化。
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