帕尔马干酪鸡

帕尔马干酪鸡

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帕尔马干酪鸡是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋、1 茶匙制成。盐,3/4 c。压碎的饼干、1 罐(15 盎司)番茄酱和 1/2 杯。磨碎的帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将鸡蛋放入碗中,加入盐和胡椒粉打散。将鸡肉冲洗干净并拍干。

沾入鸡蛋液;滚上饼干屑,涂好。

锅中热油,呈棕色;将鸡肉和煎锅沥干。

将鸡肉放入涂有少许油脂的 9 x 13 英寸烤盘中。

将番茄酱、罗勒和大蒜粉放入煎锅中煮沸。

煮 10 分钟或直至变稠。

拌入黄油。

淋在鸡肉上;撒上帕尔马干酪。盖上盖子,烘烤 30 分钟。

将马苏里拉奶酪片放在上面。

不盖盖子,烘烤 10 分钟。

做 6 份。

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