चिकन पार्मिगियाना

चिकन पार्मिगियाना

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चिकन पार्मिगियाना एक मध्यम आसान डिनर है। 2 अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 3/4 सी. कुचले हुए क्लब क्रैकर्स, 1 (15 ऑउंस) कैन टमाटर सॉस और 1/2 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

कटोरे में नमक और काली मिर्च के साथ अंडे फेंटें। चिकन को धोकर सुखा लें।

अंडे के मिश्रण में डुबोएं; पटाखे के टुकड़ों में रोल करें, अच्छी तरह से कोटिंग करें।

कड़ाही में गर्म तेल में भूरा; चिकन और कड़ाही को अच्छी तरह छान लें।

चिकन को हल्के से चुपड़ी हुई 9 x 13 इंच की बेकिंग डिश में रखें।

टमाटर सॉस, तुलसी और लहसुन पाउडर को कड़ाही में उबालें।

10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

मक्खन में हिलाओ.

चिकन के ऊपर डालें; परमेसन चीज़ छिड़कें। ढककर 30 मिनट तक बेक करें।

शीर्ष पर मोत्ज़ारेला स्लाइस व्यवस्थित करें।

बिना ढके 10 मिनट तक बेक करें।

6 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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