دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. بسكويت مطحون، 1 (15 أونصة) علبة صلصة طماطم ونصف ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يخفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء. شطف الدجاج واتركها حتى تجف.
يغمس في خليط البيض. لفة في فتات التكسير، طلاء جيدا.
البني في الزيت الساخن في مقلاة. يُصفى الدجاج والمقلاة جيدًا.
رتبي الدجاج في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهون قليلاً.
تُوضع صلصة الطماطم، والريحان، ومسحوق الثوم في مقلاة على النار حتى تغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
ضجة في الزبدة.
صب فوق الدجاج. يرش مع جبنة البارميزان. اخبزيها مغطاة لمدة 30 دقيقة.
ترتيب شرائح الموزاريلا في الأعلى.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 10 دقائق.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً