Куриный перец
Куриная паприка — умеренно легкий ужин. Сделано из частей курицы весом от 2 до 3 фунтов, без кожи, 2 гр. лука, крупно нарезанного, 2 ст. сливочного масла, 3 ст. венгерской сладкой паприки и 2 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В жаровне на слабом огне обжарьте лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Добавьте паприку и перетрите лук деревянной ложкой. Добавьте курицу мясистой стороной вниз и бульон.
Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 1,5–2 часов.
Курица должна быть очень нежной, а лук – мягким.
Выложите курицу на блюдо и очистите от костей.
При желании нарежьте более крупные куски порционными кусками.
Добавьте 2 столовые ложки кулинарной жидкости к кукурузному крахмалу и хорошо перемешайте.
Добавьте эту смесь в жидкость в кастрюле.
Доведите до кипения и перемешивайте до загустения.
Уменьшите огонь и добавьте сметану, нагревая ее до кипения.
Добавьте курицу, накройте крышкой и тушите несколько минут, пока она не прогреется.
Хорошо держится на слабом огне.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий