دجاج بابريكا
دجاج بالبابريكا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من أجزاء الدجاج، منزوعة الجلد، 2 ج. بصل مفروم خشناً 2 ملعقة كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. الفلفل الحلو المجري و 2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي على نار خفيفة، يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضيفي البابريكا وافركي البصل بملعقة خشبية. يُضاف الدجاج والجانب اللحمي لأسفل والمرق.
يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين.
يجب أن يكون الدجاج طريًا جدًا والبصل طريًا.
إزالة الدجاج إلى طبق و debone.
قطع قطع أكبر إلى قطع التقديم، إذا كنت ترغب في ذلك.
أضف ملعقتين كبيرتين من سائل الطبخ إلى نشا الذرة واخلطهما جيدًا.
أضف هذا الخليط إلى السائل في الوعاء.
يُغلى المزيج ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
خففي الحرارة وأضيفي القشدة الحامضة وسخنيها حتى تنضج فقط.
يُضاف الدجاج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يسخن.
يحمل جيدًا عند درجة حرارة منخفضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً