Куриная паприка
Курица с паприкой – впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 гр. сливочного масла или маргарина, 2 ст. салатное масло, 2 жаровни/фритюрницы (от 2 1/2 до 3 фунтов каждая), нарезанные, или от 4 до 6 грудок, 1/2 ст. нарезанный лук и 1 гр. нарезанная морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нагрейте около половины сливочного и салатного масла в жаровне.
Обжарьте курицу по несколько кусочков за раз, пока она не станет золотистой со всех сторон.
При необходимости добавьте еще сливочного и растительного масла.
Удалите курицу, пока она подрумянится.
В жаровне обжарьте лук, морковь и сельдерей в течение 5 минут.
Добавьте паприку; готовить 1 минуту.
Снимите с огня, добавьте муку, кетчуп, соль и перец.
Постепенно добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь, тушите под крышкой 10 минут.
Добавьте подрумяненную курицу, тушите под крышкой 35–40 минут.
Удалить курицу и овощи.
Добавьте сметану и осторожно нагрейте.
Не кипятить. Подавайте с лапшой или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий