चिकन लाल शिमला मिर्च

चिकन लाल शिमला मिर्च

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चिकन पैपरिका एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल, 2 ब्रॉयलर/फ्रायर (प्रत्येक 2 1/2 से 3 पौंड), कटे हुए या 4 से 6 ब्रेस्ट, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज और 1 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

डच ओवन में लगभग आधा मक्खन और सलाद तेल गरम करें।

ब्राउन चिकन, सभी तरफ से सुनहरा होने तक एक बार में कुछ टुकड़े।

आवश्यकतानुसार अधिक मक्खन और तेल डालें।

चिकन भूरा होने पर निकाल लें.

डच ओवन में, प्याज, गाजर और अजवाइन को 5 मिनट तक भूनें।

लाल शिमला मिर्च जोड़ें; 1 मिनट पकाएं.

आँच से हटाएँ, आटा, कैट्सअप, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

धीरे-धीरे चिकन शोरबा डालें और उबाल लें।

आंच कम करें, ढककर 10 मिनट तक पकाएं।

ब्राउन किया हुआ चिकन डालें, ढककर 35 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

चिकन और सब्जियां हटा दें.

खट्टा क्रीम मिलाएं और धीरे से गर्म करें।

उबालें नहीं. नूडल्स या चावल के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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