チキンパプリカ

チキンパプリカ

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チキンパプリカは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、大さじ2。サラダ油、ブロイラー/フライヤー 2 個(各 2 1/2 ~ 3 ポンド)、みじん切り、または胸肉 4 ~ 6 個、1/2 c。玉ねぎのスライスと1c。スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

バターとサラダ油を半量ほど入れてダッチオーブンで加熱します。

鶏肉を茶色にし、すべての面が黄金色になるまで一度に数個ずつ焼きます。

必要に応じてバターと油を追加します。

鶏肉に焼き色がついたら取り出します。

ダッチオーブンで玉ねぎ、にんじん、セロリを5分間炒めます。

パプリカを加えます。 1分間調理します。

火から下ろし、小麦粉、ケチャップ、塩、コショウを加えて混ぜます。

鶏がらスープを少しずつ加えて沸騰させます。

火を弱め、蓋をして10分間煮ます。

焼き色を付けた鶏肉を加え、蓋をして35〜40分間煮ます。

鶏肉と野菜を取り出します。

サワークリームを加えて混ぜ、軽く加熱します。

沸騰させないでください。麺やご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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