チキンパプリカ
チキンパプリカは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、大さじ2。サラダ油、ブロイラー/フライヤー 2 個(各 2 1/2 ~ 3 ポンド)、みじん切り、または胸肉 4 ~ 6 個、1/2 c。玉ねぎのスライスと1c。スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
バターとサラダ油を半量ほど入れてダッチオーブンで加熱します。
鶏肉を茶色にし、すべての面が黄金色になるまで一度に数個ずつ焼きます。
必要に応じてバターと油を追加します。
鶏肉に焼き色がついたら取り出します。
ダッチオーブンで玉ねぎ、にんじん、セロリを5分間炒めます。
パプリカを加えます。 1分間調理します。
火から下ろし、小麦粉、ケチャップ、塩、コショウを加えて混ぜます。
鶏がらスープを少しずつ加えて沸騰させます。
火を弱め、蓋をして10分間煮ます。
焼き色を付けた鶏肉を加え、蓋をして35〜40分間煮ます。
鶏肉と野菜を取り出します。
サワークリームを加えて混ぜ、軽く加熱します。
沸騰させないでください。麺やご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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