Куриные пайяры с марсалой и грибами
Куриные пайяры с марсалой и грибами — в меру легкий ужин. Готовится из 4 целых куриных грудок без кожи и костей, соли и перца, 2 ст. оливковое масло, 2 ст. сливочного масла и 10 больших грибов, тонко нарезанных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разровнять куриные грудки; щедро посыпать перцем.
Нагрейте 1/2 масла в большой сковороде; обжарить 1/2 курицы.
Повторяйте, пока все не будет сделано.
Держите курицу теплой в низкой духовке.
В той же сковороде растопите сливочное масло.
Приготовьте грибы с щепоткой соли.
Обжарьте грибы, пока не выпарится вся влага.
Добавьте лук-шалот, чеснок, марсалу и куриный бульон; довести до кипения и варить 5 минут. Уменьшите огонь.
Медленно добавляйте легкие сливки до достижения желаемой консистенции.
Подавайте курицу на подушке из макарон; щедро покрыть грибами и соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий