دجاج باليارد مع مارسالا و الفطر
دجاج بالارد مع مارسالا والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كاملة منزوعة الجلد والعظم، ملح وفلفل، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 10 حبات فطر كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تتسطح صدور الدجاج. يرش بسخاء مع الفلفل.
سخني نصف الزيت في مقلاة كبيرة. مقلي نصف دجاجة.
كرر حتى الانتهاء من كل شيء.
يُحفظ الدجاج دافئًا في فرن منخفض.
تذوب الزبدة في نفس المقلاة.
طبخ الفطر مع قليل من الملح.
يقلى الفطر حتى تتبخر كل الرطوبة.
يُضاف الكراث والثوم والمرسالا ومرق الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. خفض الحرارة.
أضف الكريمة الخفيفة ببطء حتى يتم تحقيق القوام المطلوب.
يقدم الدجاج على طبقة من المعكرونة. غطيها بسخاء بالفطر والصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً