チキンまたは子牛のマルサラ
チキンまたは子牛のマルサラは、適度に簡単なディナーです。薄くスライスした鶏の胸肉 2 ポンド、スライスした新鮮なマッシュルーム 1 ポンド、みじん切りにした新鮮なニンニク 1 片、小さじ 2 杯で作ります。みじん切りの新鮮なパセリと1/4 c。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉に軽く小麦粉をまぶす。
フライパンに油とバターを入れます。
鶏肉をソテーします。
大皿に置きます。
キノコとニンニクを炒めます。
大皿に取り出します。
フライパンに油とバターを入れ、小麦粉を加えます。
濃厚になったら、チキンスープとワインを加えます。
好みの厚さになるまで煮ます。
鶏肉とキノコを熱くなるまでソースに戻します。
新鮮なパセリを加えます。
仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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