Name: Куриные фрикадельки
Ingredients: 2 slices обезжиренный хлеб; 1 маленькая луковица; 2 морковь среднего размера; 1 lb. куриный фарш; 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. нарезанная петрушка; 1/2 lb. грибы среднего размера; 2 (14 1/2 oz.) cans Тушеные помидоры по-итальянски; 1 c. замороженная зеленая фасоль по-итальянски; 1 c. замороженный небольшой белый лук; нарезанные спелые оливки без косточек для украшения; Итальянский хлеб (по желанию)

Куриные фрикадельки

👁️ 9 просмотров

Куриные фрикадельки – это в меру легкий ужин. Готовится из 2 ломтиков обезжиренного хлеба, 1 маленькой луковицы, 2 морковок среднего размера, 1 фунта куриного фарша и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Примерно за 1 час до подачи разогрейте духовку до 400°. Смажьте маслом металлическую форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.

Нарежьте хлеб до образования мелких крошек (у вас получится около 1 стакана крошек).

Натрите на терке лук, равный 1 столовой ложке.

Мелко нашинкуйте морковь (около 1/2 стакана).

В большой миске смешайте панировочные сухари, лук, тертую морковь, куриный фарш, соль и 1 столовую ложку нарезанной петрушки.

Сформируйте из куриной смеси 20 фрикаделек. (Смесь фрикаделек очень влажная и липкая; чтобы ее было легче формовать, используйте влажные руки.) Поместите фрикадельки в форму для запекания; запекайте 25 минут или пока фрикадельки не подрумянятся и не будут полностью готовы.

💬 Комментарии