Frango Marsala
Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de frango de 1 quilo, 1/2 xícara. caldo de galinha, 1/2 xícara. vinho marsala, 1/2 c. cebola e 1/2 xícara. cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Lave e corte o frango em pedaços do tamanho de uma porção.
Passe o frango na farinha em uma tigela rasa.
Aqueça o azeite numa frigideira grande e coloque imediatamente as costeletas de frango na frigideira.
Doure os dois lados das costeletas.
Adicione as cebolas e cozinhe até que as cebolas estejam macias.
Adicione o caldo de galinha e o vinho Marsala.
Cozinhe em fogo alto até a mistura ferver. Adicione cogumelos; cozinhe por 10 a 15 minutos até que a mistura (cogumelos e carne) esteja macia.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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