चिकन मार्सला
चिकन मार्सला एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड चिकन कटलेट से बना, 1/2 सी. चिकन शोरबा, 1/2 सी. मार्सला वाइन, 1/2 सी. प्याज और 1/2 सी. मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
चिकन को धोकर सर्विंग साइज़ के टुकड़ों में काट लें.
उथले कटोरे में चिकन को आटे में डुबा लें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें और चिकन कटलेट को तुरंत पैन में रखें।
कटलेट को दोनों तरफ से ब्राउन कर लीजिए.
प्याज़ डालें और प्याज़ के नरम होने तक पकाएँ।
चिकन शोरबा और मार्सला वाइन जोड़ें।
मिश्रण में उबाल आने तक तेज़ आंच पर पकाएं. मशरूम जोड़ें; मिश्रण (मशरूम और मांस) के नरम होने तक 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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