دجاج مارسالا
دجاج مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرحات الدجاج، 1/2 ج. مرق الدجاج، 1/2 ج. نبيذ مارسالا، 1/2 ج. بصل ونصف ج. الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسلي الدجاج وقطعيه إلى قطع بحجم التقديم.
غمس الدجاج في الدقيق في وعاء ضحل.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وضعي قطع الدجاج في المقلاة على الفور.
براون جانبي شرحات.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج البصل.
أضف مرق الدجاج ونبيذ مارسالا.
يُطهى على نار عالية حتى يغلي الخليط. أضف الفطر. يُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج الخليط (الفطر واللحم).
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً