Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenkoteletts, 1/2 c. Hühnerbrühe, 1/2 c. Marsalawein, 1/2 c. Zwiebeln und 1/2 c. Mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen waschen und in portionierte Stücke schneiden.
Hähnchen in einer flachen Schüssel in Mehl wenden.
Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenschnitzel sofort in die Pfanne geben.
Schnitzel beidseitig anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Hühnerbrühe und Marsala-Wein hinzufügen.
Bei starker Hitze kochen, bis die Mischung kocht. Pilze hinzufügen; 10 bis 15 Minuten kochen, bis die Mischung (Pilze und Fleisch) zart ist.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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