Курица Марсала
Курица Марсала – в меру легкий ужин. Сделано из курицы весом от 2 1/2 до 3 фунтов, 1/2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1 яйцо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу разрезать на порционные кусочки.
Посыпьте смесью муки, соли и перца.
Обмакнуть кусочки курицы в смесь яйца и молока. Затем обвалять в панировочных сухарях.
Выложите курицу в смазанную маслом форму для запекания кожей вверх.
Убедитесь, что детали не соприкасаются.
Смажьте маслом или маргарином и запекайте 45 минут при температуре 350°, пока не подрумянится.
Не поворачивайтесь.
Слить жир.
Залейте курицу вином Марсала. Накройте фольгой.
Выпекайте еще 5–10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий