Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 a 3 libras de pollo, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta el pollo en trozos para servir.
Cubrir con la mezcla de harina, sal y pimienta.
Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y leche. Luego enrolle en pan rallado.
Coloque el pollo en un molde para hornear engrasado, con la piel hacia arriba.
Asegúrese de que las piezas no se toquen.
Unte con mantequilla o margarina y hornee durante 45 minutos a 350° hasta que esté bien dorado.
No te gires.
Escurrir la grasa.
Vierta vino Marsala sobre el pollo. Cubrir con papel de aluminio.
Hornee de 5 a 10 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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