チキンマルサラ
チキンマルサラは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2～3ポンドの鶏肉、1/2センチで作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウと卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。
鶏肉を卵と牛乳を混ぜたものに浸します。次にパン粉をまぶします。
油を塗った天板に鶏肉を皮面を上にして置きます。
ピース同士が接触していないことを確認してください。
バターまたはマーガリンを塗り、きれいな焼き色になるまで350°で45分間焼きます。
回転しないでください。
脂肪を排出します。
鶏肉にマルサラワインを注ぎます。ホイルで覆います。
5〜10分長めに焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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