Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund Hühnchen, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Mit Pfeffer und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Portionsstücke schneiden.
Mit einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen.
Hähnchenstücke in eine Ei-Milch-Mischung tauchen. Dann in Semmelbröseln wälzen.
Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach oben in eine geölte Backform.
Stellen Sie sicher, dass sich die Teile nicht berühren.
Mit Butter oder Margarine bestreuen und 45 Minuten bei 350° backen, bis es schön gebräunt ist.
Nicht umdrehen.
Fett abtropfen lassen.
Gießen Sie Marsala-Wein über das Huhn. Mit Folie abdecken.
5 bis 10 Minuten länger backen.
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