马沙拉鸡

马沙拉鸡

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马沙拉鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 块整鸡胸肉制成,去皮、去骨并纵向切成两半,1/2 c。面粉,2 汤匙。黄油,2 汤匙。橄榄油或植物油和 2 c.新鲜蘑菇切片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将每个乳房放在两片重型保鲜膜或蜡纸之间,然后放在坚固的表面上。

用肉锤的平边,将肉锤敲打至 1/4 英寸的厚度。

去除塑料或蜡纸;将每块稍微撒上面粉。

在煎锅中,融化黄油和油。

用中火将蘑菇炒至变软。

用漏勺从煎锅中取出。

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