Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, gehäutet, entbeint und der Länge nach halbiert, 1/2 c. Mehl, 2 EL. Butter, 2 EL. Oliven- oder Pflanzenöl und 2 c. In Scheiben geschnittene frische Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie jede Brusthälfte zwischen zwei Stücke strapazierfähiger Plastikfolie oder Wachspapier und legen Sie sie auf eine stabile Oberfläche.
Mit der flachen Seite des Fleischhammers auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.
Entfernen Sie Plastik oder Wachspapier; Jedes Stück leicht in Mehl wenden.
In der Pfanne Butter und Öl schmelzen.
Pilze bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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