Frango Marsala

Frango Marsala

⏱️ Pronto em 1h 54m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 23 visualizações

Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 54 minutos. Feito com peitos de frango inteiros desossados, ovos, sal e pimenta, c. migalhas de pão e c. queijo romano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os peitos inteiros ao meio.

Bata os ovos com sal e pimenta em uma tigela.

Combine migalhas de pão, alho em pó e queijo.

Mergulhe o frango nos ovos e cubra com as migalhas.

Derreta a manteiga e o azeite na frigideira.

Quando a manteiga espumar, adicione o frango.

Cozinhe em fogo médio por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar.

Adicione Marsala.

Tampe a frigideira e reduza o fogo.

Cozinhe por 15 a 20 minutos até que o frango esteja macio.

Se o molho parecer muito seco, adicione mais Marsala.

Vire o frango várias vezes.

🍷 Combinações Perfeitas

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