Poulet Marsala
Le poulet Marsala est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fait avec des poitrines de poulet entières désossées, des œufs, du sel et du poivre, c. chapelure et c. fromage romano, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les poitrines entières en deux.
Battre les œufs avec du sel et du poivre dans un bol.
Mélanger la chapelure, la poudre d'ail et le fromage.
Tremper le poulet dans les œufs, puis l'enrober de chapelure.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une poêle.
Lorsque le beurre mousse, ajoutez le poulet.
Cuire à feu moyen 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez Marsala.
Couvrir la poêle et réduire le feu.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Si la sauce semble trop sèche, ajoutez du Marsala.
Retourner le poulet plusieurs fois.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire